Kořeněné oříšky
Recepty, OstatníSuroviny
- 1 miska oříšků (použiji střední zavařovačku)
- - různé oříšky (nebo semínka)
- - 2-3 lžíce lahůdkového droždí
- - 1 lžička uzené papriky
- - špetka kajenského pepře
- - cca 0,5 lžičky soli (postupně solím)
- - půl 0,5 agáve nebo jiného tekutého sladidla
- - 1-2 lžičky olivového oleje (nebo jiného oleje)
- - trocha tahini
Postup Kořeněné oříšky
Postup přípravy receptu
-
Najděte si zavařovačku s víčkem. Dejte do ní oříšky a tekuté ingredience (olej, agáve, tahini). Zavřete zavařovačku a pořádně protřepte, klidně déle, jen ať se všechny oříšky obalí.
Nakonec přidejte ostatní ingredience a opět protřepte. V tomto bodě ještě déle. Směs prohrábněte lžičkou, bude se lepit na strany. Pokud bude koření na spodu sklenice, přidejte více oleje nebo tahini. Chceme, aby všechno koření bylo na oříškách (v závěru stejně kousek zůstane v zavařovačce, takže s olejem s mírou).
Nechte směs naložit nejlépe na hodinku do ledničky a pak podávejte! Mňamka!! Pokud máte některé koření více rádi, můžete změnit množství v receptu, v každém případě to bude dobré. Pokud nemáte uzenou papriku, nezoufejte, lahůdkové droždí udělá své!