Koláč s oříšky a jablky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 200 g polohrubé mouky
- 2 žloutky
- 120 g másla
- půl sáčku prášku do pečiva
- 75 g moučkového cukru
- 1 velké jablko
- hrst strouhaných oříšků (podle vlastního výběru)
- rozinky namočené v rumu
- skořice
Postup Koláč s oříšky a jablky
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve smícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem. Přidáme změklé máslo, žloutky a vypracujeme tužší těsto. Čtvrtinu těsta zabalíme do folie a dáme na chvíli do mrazničky.
Větší díl těsta (3/4) vyválíme a vložíme do vymazané a vysypané formy. Těsto pokryjeme oloupanými, strouhanými jablky, oříšky, rozinkami a skořicí. Nakonec vše posypeme nastrouhaným zchladlým těstem (1/4). Vložíme do předehřáté trouby a zvolna pečeme na 170 stupňů asi 20 minut.