Kokosové řezy s kakaovou polevou
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek kokosu
- 3/4 hrnku cukru
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje
- 3 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 2 polévkové lžíčky rumu
- 1/2 KL vanilkové esence
- Poleva:
- 100 g másla
- 3 polévkové lžíce rumu
- 3 polévková lžíce moučkového cukru
- 2 polévková lžíce vody
- 2,5 polévkové lžíce kakaa
- mužeme posypat kokosem, ale také třeba nastrouhanou tyčinkou Margot
Postup Kokosové řezy s kakaovou polevou
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience na těsto smícháme a vlijeme do vymazaného a vysypaného plechu. Pečeme asi 30 minut při 180°C.
Mezitím si ve vodní lázni rozpustíme máslo a až bude zcela rozpuštěné, vypneme vařič a přidáme zbylé ingredience. Upečenou buchtu necháme asi 5 minut vychladnout a poté posypeme kokosem.