Kokosová srdíčka s polevou
Recepty, Cukroví
Suroviny
- Těsto:
- 240 g hladké mouky
- 80 g cukru moučky
- 150 g Hery
- 1 vejce
- 1 vanilkový cukr
- Náplň:
- 180 g cukru krupice
- 100 g strouhaného kokosu
- 200 ml mléka
- 50 g medu
- 100 ml likéru Malibu
- piškotové drobečky
Postup Kokosová srdíčka s polevou
Postup přípravy receptu
-
Ze surovin na těsto vypracujeme hladké těsto a necháme ho 2 hodiny odležet. Poté vyválíme plát 3 mm silný a vypichujeme srdíčka. Pečeme při 200°C.
Na náplň svaříme mléko, přidáme kokos, cukr, med a povaříme krátce.Necháme v lednici vychladit, dochutíme likérem a zahustíme drobečky na polotuhou směs.
Srdíčka slepujeme, potom namáčíme v čokoládové polevě a ozdobíme.