Knedlík s houbami
Recepty, Houby
Suroviny
- 8 plátků zbylého knedlíku
- 100 g hub (možno i více)
- 2 vejce
- 1/2 malé cibule
- 2 plátky anglické slaniny
- špetka mletého pepře
- sůl
- trochu oleje
Postup Knedlík s houbami
Postup přípravy receptu
-
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou anglickou slaninu, drobně nakrájené houby, mírně osolíme, opepříme a podusíme.
Na druhé pánvi na trošce oleje opečeme na menší kousky nakrájený knedlík, přidáme vejce a podušenou houbovou směs a ještě krátce opečeme. Podáváme se zeleninou.