Knedla s vejci II.
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 1/2 knedlíku
- 3-4 vejce podle velikosti
- 1 malá cibule pokrájaná na drobno
- sůl
- 1 plátek úzené slaniny pokrájené na proužky
- olej
- 30 g másla
- 1/2 zelené papriky
- 1/2 červené papriky pokrájené na malé kostky
Postup Knedla s vejci II.
Postup přípravy receptu
-
Knedľu som pokrájala na plátky a potom na kocky veľkosti sústa.
V miske som rozšľahala vajcia so soľou.
Na oleji s maslom som orestovala slaninu, cibuľu a knedle do chrumkava.
Primiešala som rozšľahané vajcia a nechala stuhnúť.
Na tanieri som jedlo posypala kockami surovej papriky a podávala som horúce. Je to rýchle a chutné jedlo, vhodné na večeru, ale aj na obed.