Kávový dort pro babičku

Recepty, Dorty

Suroviny

TĚSTO:
2 lžíce instantní kávy
200 g másla
180 g cukru
4 vejce
250 g hladké mouky
2 lžíce prášku do pečiva
KRÉM:
250 ml smetany ke šlehání
250 g tučného tvarohu
8 lžic uvařené silné kávy
ztužovač šlehačky
85 g cukru

Postup přípravy receptu

  1. Troubu si předehřejte na 180°C.

  2. Do mísy nasypte cukr a nakrájené máslo, prošlehejte a poté postupně zašlehejte vejce. Přidejte prosetou mouku s práškem do pečiva a kávu. Vymíchejte hladké těsto. Přesuňte jej do vytřené dortové formy a vložte do trouby na asi 30 minut.

  3. Připravte si krém: Smíchejte cukr se ztužovačem a v jiné misce trochu vyšlehejte smetanu, přisypte cukr a šlehejte. Po chvíli zašlehejte tvaroh a 8 lžic vychladlé kávy.

  4. Až dort zchladne, rozkrojte jej uprostřed a namažte trochu více jak polovinou krému. Zbytkem krému potřete vršek dortu a posypte ještě kávou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!