Kapří karbanátky
Recepty, Ryby
Suroviny
- 1 kg filety z kapra
- 300 g bůčku
- 2 vejce
- 100 g balkánského sýra
- cibule
- česnek
- sůl
- pepř
- drcený kmín
- majoránka
- hořčice
- strouhanka
Postup Kapří karbanátky
Postup přípravy receptu
-
Z filetů odstraníme velké kosti.
Maso umeleme s bůčkem, česnekem a cibulí.
Přidáme ostatní ingredience, strouhanku a tvoříme karbanátky, které obalíme ve strouhance a usmažíme. Příloha: brambory