Kachní jatýrka v bagetce na provensálský způsob

Recepty, Pokrmy z vnitřností

Suroviny

400 g kachních jater králičích nebo jiných jater
provensálské koření
sečuánský pepř
3 lžíce rajčatového protlaku
sůl
3 lžíce balsamika
několik kapek worcestru
hrnek nakrájených čerstvých paprik najemno
1 červená cibule
2 stroužky česneku
bagetky

Postup přípravy receptu

  1. Rozpálíme si olej a vložíme nakrájená jatýrka. Opečeme, přidáme česnek na plátky a pak směs nakrájených barevných paprik s cibulí.

  2. Vše restujeme a zakápneme worcestrem a protlakem. Po chvilce přidáme balsamikový ocet, promícháme a okořeníme.

  3. Připravíme si zapékací bagetky a odřízneme vršek. Vnitřek bud vmáčkneme a nebo trochu vydlabeme.

  4. Pak plníme játrovou směsí a zapečeme do zlatavé barvy. Na talíři jsem to zakápla tabascem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Kachní jatýrka v bagetce na provensálský způsob recept, recept Kachní jatýrka v bagetce na provensálský způsob, recept Kachní jatýrka v bagetce na provensálský způsob, Kachní jatýrka v bagetce na provensálský způsob recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept kachní, kachní jatýrka v bagetce na provensálský způsob, pokrmy z vnitřností, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka