Jihočeské bosáky-drbáky
Recepty, Přílohy
Suroviny
- 1 kg syrových brambor
- 8-10 rohlíků(housek,veka ap.)
- trochu Solamylu na obalení
- sůl
Postup Jihočeské bosáky-drbáky
Postup přípravy receptu
-
Do misky si nakrájíme rohlíky na menší čtverečky, na ně nastrouháme jemně brambory, které podle chuti osolíme, dobře ručně promícháme a utvoříme pevné koule.
Na tácek si vysypeme Solamyl(podle počtu dělaných bosáků)a koule v něm vyválíme ze všech stran.
Dáme vařit do vroucí osolené vody, vaříme 10 minut, vyndáme a rozkrájíme na půlky