Hruškovo-jablečné řezy s vůní kokosu
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 3 vejce
- 3/4 hrnku cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1/2 hrnku oleje
- 2 hrnky hladké mouky
- 8 lžic mléka
- 2 lžičky prášku do pečiva
- Náplň:
- několik větších hrušek a jablek
- trochu skořice
- Drobenka:
- 4 lžíce hladké mouky
- 4 lžíce kokosu
- 5 lžic cukru
- kousek změklého másla nebo tuku
Postup Hruškovo-jablečné řezy s vůní kokosu
Postup přípravy receptu
-
Vejce ušleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem a postupně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko.
Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem.
Hrušky a jablka rozpůlíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na silné plátky, které střídavě pokládáme na těsto a lehce vmáčkneme dovnitř.
Pak posypeme skořicí a také drobenkou, kterou jsme udělali z mouky, kokosu, cukru a másla.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 35-40 minut dokud drobenka nezrůžoví.