Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 hrnek hladké mouky
- 3/4 hrnku cukr moučka
- 250 g másla nebo Hery
- 2 žloutky
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 1/2 lžičky mleté skořice
- 2 lžíce mandlových lupínků (nemusí být)
- 500 g povidel
- cukr
- vanilkový cukr
- skořice
- lžíce rumu
Postup Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny na těsto smícháme a vytvoří se drobenka.
Na plech (30x40) dáme pečící papír. 2/3 odebereme a nasypeme na plech a utlačíme (třeba válečkem.) Ochucená povidla naneseme a těsto. Na povidla naneseme zbytek drobenky do které jsme přimíchali mandle.
Pečeme při 190 - 200 °C do růžova.
Koláč je hodně křehký, proto ho necháme úplně vychladnout.