Hrášková kaše
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 500 g mraženého hrášku
- 500 ml vody
- 5 lžic strouhanky
- 1 bujón (nebo sůl a pepř)
- špetka muškátového oříšku
- 1 lžíce másla
Postup Hrášková kaše
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce nasypeme hrášek, zalijeme vodou, přidáme bujón nebo jen sůl a pepř a necháme dusit pod pokličkou. Když voda začne vřít, odstavíme ze sporáku. Rozmixujeme ponorným mixérem na kaši.
Dáme zpátky na sporák, zahustíme strouhankou a necháme trochu provařit.
Přidáme muškátový oříšek a máslo na zjemnění.