Houbový salát jednoduchý
Recepty, Houby
Suroviny
- 400 g hub - měla jsem žampiony
- 2 cibule
- sůl
- pepř
- 1 - 2 lžíce oleje
- 2 PL bílého vína
- citron
Postup Houbový salát jednoduchý
Postup přípravy receptu
-
Šampiňóny umyjeme, prekrájame na menšie kúsky, dáme variť do slanej vody na cca 4 - 5 min. Scedíme, vychladíme.
Zmiešame s pokrájanou cibuľou, štedro okoreníme, pridáme podľa chuti citrónovú šťavu aj víno (možno vynechať), pokvapkáme olejom a posypeme posekanou plocholistou petržlenovou vňaťou.
Necháme v chladničke odstáť.