Houbová drť
Recepty, HoubyPostup Houbová drť
Postup přípravy receptu
-
Houby očistíme, pokrájíme na plátky a usušíme dle vlastních zvyklostí.
Sušené houby poté v hmoždíři, mixéru či drtiči rozmělníme na drť.
Drť používáme dle chuti do polévek, omáček, sosů, pomazánek...
Uchováváme v suchu v čisté, dobře těsnící sklenici a odebíráme dle potřeby.