Halušky zapečené se sýrem

Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny

600 g hladké mouky
200 g nivy
3 vejce
sůl
100 g másla
3 cibule
pepř
1 - 2 dcl mléka
petrželová nať
10 dkg uzeniny

Postup přípravy receptu

  1. Z mouky, vajec, soli a mléka vypracujeme vláčné těsto, ze kterého uvaříme ve vařící osolené vodě halušky. Jakmile vyplavou na povrch, přecedíme je a propláchneme studenou vodou a dáme je do zapékací formy vymazané máslem.

  2. Na másle osmažíme kolečka cibule do zlatavé barvy. Přidáme i s petrželovou natí, pokrájenou uzeninou a nadrobenou nivou do halušek, opepříme, promícháme. Zapečeme ve vyhřáté troubě.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!