Grilované placičky s červenou paprikou

Recepty, Grilování

Suroviny

800 g mletého vepřového masa
1 ČL koření Čubrica
2 větší červené papriky
olej
sůl
pepř
1 ČL dijonské hořčice

Postup přípravy receptu

  1. Mleté maso smícháme s kořením Cubrica. Přidáme omytou, na malé kousky pokrájenou červenou papriku, lžičku dijonské hořčice a vše promícháme. Podle chuti přidáme sůl a pepř.

  2. Mokrou rukou vytvarujeme tenčí placičky. Vložíme pod gril a grilujeme 4 – 5 minut z každé strany. Během grilování placičky potíráme olejem.

  3. Podáváme buď s bramborem nebo na chlebu s hořčicí, ozdobené cibulkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!