Fazolkový salát se žampiony
Recepty, SalátySuroviny
- 300 g fazolek
- 200 g žampionů
- 3 rajčata
- 2 jarní cibulky
- 1 lžička vinného octa
- 2 lžice oleje
- mletý pepř
- kopr
- sůl
Postup Fazolkový salát se žampiony
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme na štvrťky nakrájané šampiňóny spolu s fazuľkami. Osolíme, okoreníme, pridáme ocot a 2-3 lyžice vody a podusíme 10 minút. Necháme dobre vychladnúť.
Potom pridáme na kocky narezané paradajky, na kolieska nakrájané cibuľky a sekaný kôpor. Necháme dobre vychladnúť a podávame.