Dvakrát tvarohový švestkový koláč
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Na těsto:
- 250 g tvarohu
- 8 PL oleje
- 100 g cukru
- špetka soli
- 2 vejce
- 400 g polohrubé mouky
- 3 lžičky kypřícího prášku
- Na náplň:
- 500 g tvarohu
- 2 vejce
- 100 g cukru (raději podle chuti)
- 1 vanilkový pudink
- skořice
- švestky (jablka, meruňky...)
Postup Dvakrát tvarohový švestkový koláč
Postup přípravy receptu
-
Tvaroh, olej, cukr, sůl a vejce promícháme. Mouku smícháme s kypřícím práškem a zašleháme do tvarohové hmoty.
Těsto vyválíme a přeneseme na vymazaný a vysypaný plech a podél okrajů trochu vytáhneme nahoru.
Ze surovin na náplň, vyšleháme tvarohovou náplň. Těsto poklademe půlenými švestkami (nebo jiným ovocem), posypeme skořicí a přelijeme tvarohovou náplní.
Pečeme v troubě předehřáté na 200°C asi 40 minut dozlatova.