Dušený štikozubec
Recepty, Ryby
Suroviny
- 500 g štikozubec
- 2 cibule
- domácí rajčatová šťáva
- 1 citron
- sůl
- pepř
- sladká mletá paprika
- 1 sklenička bílého vína
- nasekaná petrželka
- olej
Postup Dušený štikozubec
Postup přípravy receptu
-
Nakrájíme cibuli a podusíme ji na oleji a malém množství vody. Přidáme sladkou papriku, sůl, pepř, vegetu, rajčatovou šťávu.
Nalijeme víno a štikozubce mírně dusíme po dobu patnácti minut. Posypeme petrželkou. Podáváme s vařenou rýží nebo bramborovou kaši.