Drožďovomrkvová polévka 2
Recepty, Polévky
Suroviny
- 2 kostky droždí
- 2 lžíce oleje
- trochu hladké mouky - asi 1 PL
- 2 velké mrkve
- voda - cca 2 litry
- sůl
- vegeta
- 1 celerový list
- petrželka
- cca 1 PL lahůdkové droždí - není nezbytné
Postup Drožďovomrkvová polévka 2
Postup přípravy receptu
-
Na oleji roztopíme droždie, kým nezredne a nezavonia, pridáme múku, premiešavame, pridáme na slzičkovom strúhadle nastrúhanú mrkvu.
Chvíľu premiešavame, vlejeme vodu, rozšľaháme a privedieme do varu. Osolíme, ovegetíme, prevaríme aj so zelerovým listom.
Vypneme, vsypeme ešte lahôdkové droždie a posekanú petržlenovú vňať.