Postup Domácí rychlé máslo

Postup přípravy receptu

1. Smetany si nalijeme do robotu a necháme mixovat dokud se smetana nesrazí.

2. Po sražení smetany se vytvoří hustá hmota, z té pak přes sítko protlačíme vodu a dáme zabalenou v pečicím papíru na 1 hod do lednice.