Domácí bramborové droždí
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 5-6 větších brambor uvařených ve slupce (je tak na cca půl kila mouky)
- 3 lžíce pískového cukru
- 1,5 dl piva
Postup Domácí bramborové droždí
Postup přípravy receptu
-
Uvařené brambory oloupeme a prolisujeme. Smícháme je s cukrem, pivem a dáme na 24 hodin do tepla rozkvasit.
POZNÁMKA: Aby se s moukou při jiném receptu dobře pracovalo, tak bramborové droždí trošku rozmícháme s vodou.