Dia roláda
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- Těsto:
- 1 lžíce hrubé mouky
- 5 vajec
- 30 g DiaChromu (cca 2,5 lžíce)
- 1,5 lžíce kakaa
- Náplň:
- 1 šlehačka, 6 g (0,5 lžíce) DiaChromu
- ovoce (maliny, borůvky, jahody...)
Postup Dia roláda
Postup přípravy receptu
-
Celá vejce vyšleháme s DiaChromem do pěny, přidáme mouku a kakao (dávám i víc než 1,5 lžíce, záleží jak je tmavé) a ještě chvíli šleháme.
Plech vyložíme pečícím papírem, který lehce namažeme olejem, a vylijeme na něho připravené těsto.
Pečeme ve vyhřáté troubě.
Upečený korpus ještě teplý srolujeme a necháme vychladnout.
Vychladlou roládu rozbalíme a plníme šlehačkou vyšlehanou s DiaChromem a ovocem. DiaChrom šlehačku hezky ztuží, takže není potřeba ztužovač.