Cuketová pizza
Recepty, Pizzy
Suroviny
- 250 g cukety
- 3/4 hrnku polohrubé mouky
- 2 vejce
- 2 lžíce bílého jogurtu
- 2 lžíce oleje
- lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky sušeného česneku
- sůl
- Dále:
- rajčatová omáčka na pizzu nebo kečup
- šunka
- žampiony
- rajčata
- paprika
- oregano, bazalka
Postup Cuketová pizza
Postup přípravy receptu
-
Cuketu i se slupkou nastrouháme na hrubo. Přidáme vejce, olej a všechny zbývající suroviny. Formy vyložíme pečící papírem nebo vytřeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Těsto necháme 3-5 minut odpočinout.
Těsto rozdělíme a urovnáme do forem. Dáme na cca 8-10 minut zapéct na 190-200 st. Poté vytáhneme, potřeme omáčkou a ozdobíme dle vlastní fantazie. Vrátíme do trouby a dopečeme do zrůžovění.