Čočková polévka s mrkvičkou
Recepty, Polévky
Suroviny
- čočka
- mrkev
- kdo chce tak párek
- máslo
- mouka hladká
- sůl
- pepř
- cibulka
- horká voda (z konvice)
Postup Čočková polévka s mrkvičkou
Postup přípravy receptu
-
Na másle osmahneme cibulku, poprášíme moukou a zalejeme horkou vodou.
Přidáme předem namočenou čočku, mrkev a párek.
Povaříme a dochutíme. (Někdy zapomenu poprášit cibulku na začátku, tak polévku na konci trochu zahustím polohrubou moukou metlickou. Nedělá hrudky.)