Cizrna v cuketové omáčce
Recepty, Bezmasá jídlaSuroviny
- 350 g vařené cizrny
- 1 menší cuketa
- 1 menší jarní cibulka
- 1 ČL olivového oleje
- 1 PL čerstvého sýru Fromello
- sůl, pepř
Postup Cizrna v cuketové omáčce
Postup přípravy receptu
-
Cibulku očistíme a nakrájíme na menší kousky.
Část zelené cibulky necháme stranou na ozdobu a zbytek orestujeme na zahřátém oleji v pánvi.
Cuketu očistíme a nastrouháme na hrubo. Přidáme do pánve a dusíme. V případě potřeby podlijeme vodou.
Osolíme, opepříme, přidáme vařenou cizrnu, čersvý sýr, a dobře promícháme.
Cizrnu servírujeme posypanou cibulkou.