Cizrna s těstovinovou rýží na rajčatech
Recepty, Bezmasá jídlaSuroviny
- 200 g cherry rajčat
- 3 sušená rajčata
- 1 konzerva cizrny
- 1 cibule
- 6 stroužků česneku
- 250 ml zeleninového vývaru
- 2 lžíce ovesné smetany
- 2 hrsti celozrnné těstovinové rýže
- sušená bazalka
- 1/2 lžičky cukru
- 1 lžíce oleje
Postup Cizrna s těstovinovou rýží na rajčatech
Postup přípravy receptu
-
Na oleji osmahneme drobně nasekanou cibuli a až zesklovatí přidáme utřený česnek.
Promícháme, vsypeme okapanou cizrnu, pokrájená cherry rajčátka i sušená rajčata a těstovinovou rýži.
Zalijeme vývarem smíchaným s ovesnou smetanou, zasypeme sušenou bazalkou a cukrem, přikryjeme pokličkou a necháme vařit, dokud není těstovinová rýže měkká. Dochutíme, je-li potřeba a podáváme.