Čínské nudle s masem a omáčkami
Recepty, Vepřové masoSuroviny
- 400-500 g vepřového masa
- 1 cibule
- sůl
- 2 lžíce tmavé sojové omáčky
- 6-7 lžic ústřicové omáčky
- 2 díly čínských nudlí
- trocha oleje
Postup Čínské nudle s masem a omáčkami
Postup přípravy receptu
-
Maso očistíme a nakrájíme na nudličky nebo na kostky.
Cibuli nakrájíme nadrobno.
V hluboké pánvi (wok) rozpálíme trochu oleje, na kterém osmahneme cibuli.
Přidáme maso a restujeme, dokud není hezky měkké.
Maso trošku osolíme (stačí třeba 1-2 špetky).
Nudle připravíme podle návodu.
K masu přidáme cca 2 lžíce sojové omáčky a 6-7 lžic ústřicové omáčky (jinak podle chuti). Dobře promícháme.
Přidáme nudle a vše dobře promícháme. Ještě malou chviličku orestujeme.