Cibulové kroužky (vhodné i pro vegany)
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 2 větší cibule
- 120 g hladké mouky
- 4 lžíce bramborového škrobu
- 1 lžička sušeného česneku
- špetka chilli
- sůl
- cca 2 dcl vody
- olej na smažení
Postup Cibulové kroužky (vhodné i pro vegany)
Postup přípravy receptu
-
Cibuli nakrájíme na větší kolečka a oddělíme od sebe jednotlivé vrstvy.
V míse smícháme mouku, škrob, koření a sůl a spolu s vodou vytvoříme těstíčko.
Kroužky nejprve obalíme v mouce a následně v těstíčku.
Smažíme je ve vyšší vrstvě oleje dozlatova.
Dají se jíst jen tak, s nějakým dipem nebo třeba k jakémukoliv burgeru.