Chléb se slepičkou
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 4 kuřecí stehna uzená
- 250 g chlebová mouka na sedlácký chléb
- voda -podle návodu na těsto
- křen
- hořčice
- pažitka
- hladká mouka pod těsto
Postup Chléb se slepičkou
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí stehna uvaříme do měka a obereme z kostí, těsto zpracujeme dle návodu na obalu a po nakynutí vytvoříme placku, potřeme hořčicí, posypeme křenem a krájenou pažitkou, poklademe masem z obrané slepičky a zarolujeme, vložíme do formy, necháme znovu nakynout a pečeme dle návodu na těsto.