Česneková polévka se strouhankou a vejci
Recepty, PolévkySuroviny
- 5 stroužků česneku
- 2 vejce
- 4 lžíce strouhanky
- 1 litr vody
- 1 lžíce Vegety Chuť léta (Kuchárek)
- 1 lžíce másla
- pažitka nebo petrželka
Postup Česneková polévka se strouhankou a vejci
Postup přípravy receptu
-
Na másle krátce osmažíme strouhanku. Zalijeme vodou, přidáme vegetu a vaříme 5 minut.
Česnek oloupeme, nastrouháme na jemno a v hrnku rozšleháme vejce.
Po 5 minutách varu přidáme česnek, vejce, krátce povaříme a odstavíme. Na talířích jednotlivé porce doplníme pažitkou.