Česnečka jako řemen
Recepty, PolévkySuroviny
- čerstvé houby
- 2-3 cibule
- 2 paličky česneku
- 4-5 brambor
- 2 kostky masoxu + 2 l vody,nebo 2 l vývaru
- sůl, případně pepř podle chuti
- asi 2 lžíce sádla
Postup Česnečka jako řemen
Postup přípravy receptu
-
Cibuli osmažíme na sádle.
Zalijeme vývarem nebo vodou s masoxem.
Do vařícího vysypeme brambory nakrájené na malé kostičky a krájené houby. Vaříme do změknutí, cca 20-25 minut. Potom přidáme prolisovaný česnek, dochutíme a odstavíme z plotny.
Můžeme podávat s opečenými kostičkami chleba nebo jen s krajíčkem, který vložíme na talíř před nalitím polévky.