Celerový salát s mandlemi
Recepty, SalátySuroviny
- 1 větší celer
- 3-4 citrony
- 4 lžíce cukru moučka
- 4 lžíce nasekaných brusinek
- 20 dkg nasekaných mandlí
Postup Celerový salát s mandlemi
Postup přípravy receptu
-
Celer nastrouháme na hrubém struhadle. Hned zalijeme šťávou z citrónů, aby nezhnědl.
Přidáme cukr, brusniky a mandle a promícháme.
Podáváme nejlépe chlazený druhý den, nezapomeneme promíchat, protože šťáva z citronů zůstává u dna. Salát lze samozřejmě doplnit i strouhanou mrkví nebo jablkem, ale to už bude jiný recept...