Bulky nebo rohlíky
Recepty, Domácí pekárna
Suroviny
- 50 dkg hladké mouky
- 3 lžíce oleje
- 1 zarovnaná lžička soli
- 1 kvasnice
- 1 lžička cukru
- 260 ml vlažné vody
Postup Bulky nebo rohlíky
Postup přípravy receptu
-
Do pekárny dáme vlažnou vodu, olej, mouku, do jednoho rohu sůl, do druhého rohu cukr, doprostřed udělám do mouky důlek a dám kvasnice a zahrnu. Zapnu program příprava těsta.
Po nakynutí přendám na vál a tvaruji rohlíky nebo bulky.Mouka na podmoučení těsta.
Nechám ještě tak asi 10-15 minut kynout.
Potřu rozšlehaným vejcem a posolím hrubozrnou solí nebo nechám jen tak. Peču na 200°C asi 13 minut.