Buchta z podmáslí

Recepty, Moučníky

Suroviny

Těsto:
3 hrnky polohrubé mouky
1,5 hrnku krupicového cukru
3 lžíce kakaa
7,5 dkg (mletýc) oříšků(nebo kokosu)
1 prášek do pečiva
1 1/2 dcl oleje
3 hrnky podmáslí
Krém:
1 máslo
170 dkg moučkového cukru
1 obyčejný jogurt (ne light!)
Poleva:
1 čokoláda na vaření
cca 5 dkg tuku

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve smícháme sypké přísady na těsto a poté do nich zamícháme olej a podmáslí.

  2. Těsto nalijeme na plech s vyšším okrajem a pečeme při 170°C zhruba 40 minut.

  3. Krém připravíme našleháním změklého másla a cukru, poté přidáme jogurt (všechny suroviny musí mít stejnou teplotu, jinak se krém srazí).

  4. Natřeme jej na vychladlou buchtu.

  5. Polevu připravíme rozpuštěním čokolády a tuku.

  6. Ještě teplé rozetřeme na buchtu s krémem.

  7. Necháme vychladnout a podáváme mlsným strávníkům:-)


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!