Bublanina s rybízem

Recepty, Moučníky

Suroviny

500 g polohrubé mouky
250 g Hery
6 vajec
300 g pískového cukru
1 prášek do pečiva
šálek mléka
miska ovoce

Postup přípravy receptu

  1. Změklý tuk ušleháme s cukrem a postupně zašleháme žloutky a za stálého šlehání přidáme trochu teplého mléka. Pak vmícháme mouku s práškem do pečiva a zbytek mléka. Těsto zlehčíme hustým sněhem z bílků.

  2. Pekáč vymastíme tukem a vysypeme hr.moukou, vlijeme těsto a poklademe ovoce. Troubu předehřejeme na 180 stupňů a pečeme asi půl hodiny.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!