Brynzové rohlíčky pro nečekanou návštěvu
Recepty, Slané pečivo
Suroviny
- 300 g hladké mouky
- 100 g brynzy
- 80 ml oleje
- 80-100 ml mléka
- 1/2 prášku do pečiva
- sůl (opatrně)
- Dále:
- lžíce másla
- 1-2 stroužky prolisovaného česneku
- kmín nebo mák
Postup Brynzové rohlíčky pro nečekanou návštěvu
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny na těsto spojíme a vypracujeme hladké nelepivé těsto. Máslo rozpustíme a přidáme česnek.
Těsto rozdělíme na dva kousky. Každý vyválíme do kruhu a potřeme česnekovým máslem. Rozdělíme na osm výsečí.
Každý kousek stočíme od širší strany. Ukládáme na plech s pečícím papírem. Lehce potřeme máslem (rozšlehaným vejcem) a posypeme kmínem.
Pečeme na 200 st. asi 20 minut do růžova. Ještě horké jemně potřeme zbylým máslem. Nejlepší jsou ještě teplé.