Bramborový salát s pestem a kuřecím masem
Recepty, Saláty
Suroviny
- 700 g brambor uvařených ve slupce
- 3 lžíce zakysané smetany
- 2 lžíce bazalkového pesta
- kousek vařené brokolice
- 2 jarní cibulky
- sůl
- pepř
- 2 kuřecí prsní řízky nakrájené na nudličky
- česneková sójová omáčka
- červená paprika
- trochu Solamylu
- sůl
- pepř
- špetka chilli
- olej na opečení
Postup Bramborový salát s pestem a kuřecím masem
Postup přípravy receptu
-
Oloupané brambory nakrájíme na kostky nebo plátky a lehce osolíme a opepříme.
Smetanu smícháme s pestem a nakrájenou cibulkou.
Promícháme s brambory a brokolicí, dochutíme. Necháme chvíli uležet.
Kuřecí kousky smícháme s kořením a Solamylem. Opečeme do pěkné zlaté barvy. Servírujeme salát a nahoru kousky kuřete.