Bramborové placky se sýrem a pórkem

Recepty, Bramborová jídla

Suroviny

6 větších brambor
100 g sýru Eidam
50-60 g pórku nakrájeného na jemno
1 malý bílý jogurt nebo cca 100 ml mléka
2 vejce
2 lžíce hladké mouky
2 lžíce strouhanky
5 stroužků česneku
majoránka
pepř
kmín
sůl
sádlo na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Brambory a sýr nastrouháme na hrubo. Z brambor vymačkáme přebytečnou vodu a smícháme s vejci a zbytkem surovin. Je-li třeba přidáme ještě kapku mléka. Vytvoříme polohusté těsto.

  2. Dochutíme a smažíme menší placičky (jsou hodně křupavé) na sádle do zlaté barvy. Hotové dáme na ubrousek odsát přebytečný tuk.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Bramborové placky se sýrem a pórkem recept, recept Bramborové placky se sýrem a pórkem, recept Bramborové placky se sýrem a pórkem, Bramborové placky se sýrem a pórkem recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept bramborové, bramborové placky se sýrem a pórkem, bramborová jídla, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka