Bramborové knedlíčky do polévky
Recepty, PolévkyPostup Bramborové knedlíčky do polévky
Postup přípravy receptu
-
Zemiaky nastrúhame na jemnom strúhadle.
Pridáme krupičku, kari, prelisovaný cesnak a soľ. Vypracujeme cesto.
Z cesta robíme malé guľôčky s priemerom asi 1,5 cm.
Guľôčky zavárame do vriacej osolenej vody. Po vyplávaní ich na slabom plameni varíme ešte 5 minút. Scedíme.
Vkladáme do hotovej polievky v tanieri.