Bramboráčky se směsí masa a zeleniny

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

* kuřecí řízky
* červená mletá paprika
* kapie - sterilovaná paprika
* čínské zelí (list na osobu)
* pórek
* bujónová kostka
* sojová omáčka
* sůl
* pepř
* česnek
Postup na bramboráčky,kdyby někdo nevěděl:
* 1 kg brambor
* 2 vejce
* 120 g hladké mouky
* 5 lžic mléka
* česnek podle chuti
* sůl
* pepř majoránku

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Lehce osolíme a můžeme okořenit podle libosti (já dávám ještě pepř a špetku mleté papriky). Ve vyšší panvi rozpálíme olej, vsypeme nudličky a osmažíme je dozlatova. Přidáme sojovku a na kousky nakrájené zelí,pórek a ster. papriku. Přidáme trochu vývaru nebo bujónovou kostku. Příloha: malé bramboráčky na lívanečníku.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!