Bramboráčky s tvarůžky
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- asi 800 g brambor
- 200 g tvarůžků
- 1 vejce
- česnek
- sůl a pepř
- majoránka
- 1/2 lžičky jedlé sody
- polohrubá mouka podle potřeby
- Salát:
- kysané zelí
- cibule
- cukr
- troška oleje
Postup Bramboráčky s tvarůžky
Postup přípravy receptu
-
Brambory oškrábeme, nastrouháme, k nim nastrouháme tvarůžky a přidáme ostatní přísady. Dobře promícháme a usmažíme bramboráčky.
Podáváme se zelným salátem: Kysané zelí vymačkáme, nakrájíme, přidáme nakrájenou cibuli, cukr a zakápneme olejem.