Božské čokoládové brownies
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 200 g čokolády
- 170 g másla
- 3 vejce
- 150 g cukru krupice
- 100 g polohrubé mouky
- 1 lžíce kakaa
- 3 lžíce šlehačky/jogurtu
Postup Božské čokoládové brownies
Postup přípravy receptu
-
Předehřejeme troubu na 180 stupňů.
Ve vodní lázni rozpustíme polovinu čokolády s máslem a přidáme cukr. Mícháme, dokud se cukr ve směsi nerozpustí.
Směs odstraníme z vodní lázně a necháme lehce vychladnout. Poté postupně přidáváme vajíčka.
Ve vedlejší míse prosejeme mouku s kakaem a střídavě se šlehačkou/jogurtem přidáváme do těsta. Nakonec přidáme druhou polovinu čokolády, kterou jsme si nasekali.
Hotové těsto pečeme 30-35 minut. Po vyjmutí z trouby necháme vychladnout a rozkrájíme na čtverečky.