Borůvky v medu

Recepty, Domácí pekárna

Suroviny

1 kg čerstvých borůvek
500 g medu
1 ČL kyseliny citronové
1 sáček GELFIXu 2:1
2 PL třtinového cukru (na rozředění Gelfixu)

Postup přípravy receptu

  1. Do nádoby DP dáme borůvky (nebo může být i jiné ovoce), část můžeme i rozmixovat.

  2. Přidáme med, kyselinu citronovou a gelfix smíchaný s cukrem. Zapneme program na marmeláda/zavařenina.

  3. Po ukončení dáme zavařeninu do připravených skleniček a otočime dnem vzhůru. po cca 10 min. otočíme zpět.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!