Batátovo-banánové placičky
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- cca 400 g batátů
- 1 banán
- 3 vejce
- 50 g ovesných vloček
- 2 lžičky skořice
- 1 lžička prášku do pečiva
- olej
- Na podávání:
- drobné ovoce, džem, šlehačka...
Postup Batátovo-banánové placičky
Postup přípravy receptu
-
Batáty olúpeme a nastrúhame najemno.
Pridáme vidličkou popučený banán, vločky, vajcia, škoricu a prášok do pečiva a dôkladne premiešame. (trocha použijeme silu).
Rukami tvarujeme placky asi 1 cm hrubé (na spôsob fašírok). Na oleji ich vyprážame z oboch strán.
Podávame teplé s ohriatym lekvárom alebo rozvareným drobným ovocím. Môžeme ozdobiť šľahačkou.