Barevná těstovinová pánev
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- 3-4 polévkové lžíce těstovin makarony(nebo libovolné dle vlastní chuti)
- 100 g žampionů
- 100 g slaniny nebo šunky
- 2 delikates chilli papričky
- 2 vejce
- sůl
- pepř
- bylinky (libeček, petrželka)
- olej (sádlo)
- 2-3 plátky tvrdého sýra
Postup Barevná těstovinová pánev
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme pokrájené žampiony, přidáme slaninu, pokrájenou na kostičky a přisypeme červenou sypkou uzenou papriku.
Nakonec vmícháme uvařené těstoviny a zamícháme. Přidáme nasekané chilli papričky, sůl, pepř a bylinky.
Když je vše dozlatova orestované, vmícháme ušlehaná vejce a necháme ještě chvíli na pánvi, aby nám vznikla omeletka.
Napovrch položíme 2 plátky sýra a necháme roztavit. Podáváme se zeleninovým salátem.