Bábovka s koka sušenkami
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 5 vajec
- 22 dkg hery
- 25 dkg hladké mouky
- 22 dkg cukru krupice
- 150 ml mléka
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- 2-3 lžíce rumu
- citronová kůra z 1 citronu
- 1 KOKA sušenky
- tuk na vymazání formy
- mouka na vysypání formy
Postup Bábovka s koka sušenkami
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si rozkrájíme sušenky, jednu na 4 kousky.
Žloutky, cukr, vanilku a Heru ušleháme. Pak přidáme rum a nastrouhanou citronovou kůru. Střídavě přidáváme mouku s práškem do pečiva a mléko. Zlehka vmícháme sníh z bílků a nakonec nakrájené sušenky.
Dáme do vymazané a vysypané formy a pečeme na 180°C asi 45 minut.