Bábovka babiččina

Recepty, Moučníky

Suroviny

1/2 kg polohrubé mouky
6 vajec
1 Hera
36 dkg cukru
1 lžička prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
citronová kůra
rum
3 lžíce oleje
2 - 3 polévkové lžíce kakaa
0,5 -1 dcl mléka

Postup přípravy receptu

  1. Utřít žloutek, Heru a cukr.

  2. Potom postupně přidávat prosetou mouku s práškem do pečiva, současně přidávat mléko (cca 50ml), olej, rum a citr.kůru.

  3. Těsto rozdělit na 2 poloviny. Do jedné poloviny zamíchat kakao.

  4. Vedle ušlehat sníh z bílků - rozdělit a vmíchat pomalu do obou těst.

  5. Vymazat formu máslem a vysypat kokosem, nebo oříškama a nalít do formy.

  6. Péci při 170 °C cca 60-65 min.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!