Asijsky bůček
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 1 kg liboveho veproveho bucku
- sul
- pepr
- 4 vejce
- 4 lzice solamylu
- 2 lzice sojove omacky
- 4 lzice ustricove omacky
- chilli prasek
- 1 chilli papricka
- olej
Postup Asijsky bůček
Postup přípravy receptu
-
Maso osolime, opeprime a nalozime pres noc ve smesi vajec a solamylu.
Pri priprave se snazime co nejvice smesi zanechat na mase a na oleji smazime dozlatova. Ja smazim ve velkem mnozstvi oleje a maso potom zcedim a vratim do panve.
Pridame chilli prasek a ustricovou omacku.
Zdobime jarni cibulkou a palivou paprickou. Pro podporeni chuti muzeme pridat glutasol.
Podavame s ryzi, nebo s nudlemi.